炸莲藕糖片的做法大全
炸莲藕糖片的做法
材料：
- 莲藕
- 糖
- 油
步骤：
- 将莲藕切成薄片，用清水浸泡30分钟，去除淀粉。
- 将糖加入锅中，加入适量水，煮至糖溶化，成为糖浆。
- 将莲藕片放入糖浆中，翻炒均匀，直到莲藕片表面均匀地沾上糖浆。
- 将油烧热，将莲藕片放入油中炸至金黄色，捞出沥干油份即可。
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