香菇笋干饺子的做法

• 美食食谱

香菇笋干饺子的做法

材料：

  • 猪肉馅
  • 香菇
  • 笋干
  • 饺子皮
  • 葱姜蒜
  • 盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、香油适量

步骤：

  1. 香菇、笋干泡发后切碎，葱姜蒜切末备用。
  2. 将猪肉馅放入碗中，加入葱姜蒜末、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、香油拌匀，再加入香菇、笋干末拌匀。
  3. 将饺子皮包入馅料，捏紧封口。
  4. 锅中加水烧开，放入饺子，煮至浮起即可。
  5. 配上自己喜欢的蘸料即可食用。

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