做法大全

鸽子鲍鱼汤的做法 材料： 鸽子1只 鲍鱼1只 猪骨500克 姜片适量 料酒适量 盐适量 步骤： 将鸽子宰杀去毛、内脏，洗净备用。 将鲍鱼用清水洗净，切成小块备用。 将猪骨放入锅中，…

盐水花生的做法： 1. 将花生洗净，放入锅中加水，水量要盖过花生，加入适量盐，大火煮开后转小火煮30分钟左右，直到花生熟软。 2. 关火后，将花生捞出沥干水分，晾凉后即可食用。 3…

薏仁米煮粥： 1. 将薏仁米淘洗干净，加入适量清水浸泡30分钟； 2. 将浸泡好的薏仁米和适量清水放入锅中，大火煮沸后转小火煮30分钟； 3. 根据个人口味加入适量冰糖或白糖，再煮…

鱼汤的做法 鱼汤是一道营养丰富、味道鲜美的汤类菜品，制作简单，适合家庭烹饪。以下是鱼汤的一个基本做法： 准备好鱼、姜、葱、料酒、盐等食材。 将鱼洗净，切成块状备用。 姜切片，葱切段…

腐乳炒鸡的做法： 1. 准备食材：鸡肉、腐乳、葱、姜、蒜、干辣椒、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精、水淀粉。 2. 鸡肉切块，加入料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精腌制10分钟。 3…

鳝鱼炒鸡的做法 材料： 鳝鱼 鸡肉 葱姜蒜 料酒 盐 生抽 老抽 糖 淀粉 油 步骤： 鳝鱼去皮切段，加盐和料酒腌制10分钟 鸡肉切块，加盐、生抽、老抽、糖、淀粉腌制10分钟 葱姜…

竹笋炒鸡的做法： 1. 准备好鸡肉和竹笋，洗净切片备用。 2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。 3. 放入鸡肉煸炒至变色。 4. 加入竹笋继续煸炒。 5. 加入盐、鸡精等调味料翻炒均匀…

山捞叶炒鸡的做法： 1. 准备好鸡肉、山捞叶、蒜、姜、盐、生抽、料酒、淀粉。 2. 将鸡肉切成小块，加入盐、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。 3. 山捞叶洗净切段，蒜、姜切末备用。 4…

菠萝炒鸡的做法 材料： 鸡胸肉 300克 菠萝 适量 青椒 适量 红椒 适量 葱姜蒜 适量 盐 适量 生抽 适量 料酒 适量 淀粉 适量 油 适量 做法： 鸡胸肉切成小块，加入盐、…

薄荷炒鸡的做法 1. 准备食材：鸡肉、薄荷叶、葱、姜、蒜、盐、料酒、生抽、老抽、白胡椒粉、淀粉。 2. 将鸡肉切成块，加入盐、料酒、生抽、老抽、白胡椒粉、淀粉腌制10分钟。 3. …