做法大全

羊肉煲的做法大全窍门 羊肉煲是一道美味的传统菜肴，通常使用羊肉、土豆、胡萝卜等食材，口感鲜美，营养丰富。以下是制作羊肉煲的窍门： 选用优质的羊肉，最好是去骨羊肉，口感更佳。 先将羊…

羊肉煲的做法 材料： 羊肉块500克 土豆2个 胡萝卜1根 洋葱1个 姜片适量 蒜瓣适量 八角2个 桂皮1块 花椒适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 盐适量 清水适量 步骤： 将羊…

鸡胗的做法： 1.清洗鸡胗，去除杂质，切成薄片。 2.加入适量盐、料酒、姜片腌制10分钟。 3.锅中加入适量油，放入葱姜蒜爆香，加入鸡胗煸炒至变色。 4.加入适量生抽、老抽、糖、醋…

羊肉煲的做法 羊肉煲是一道美味的川菜，主要原料是羊肉和蔬菜，口感鲜美，营养丰富。下面是羊肉煲的做法： 材料： 羊肉：500克 土豆：2个 胡萝卜：1个 洋葱：1个 蒜：适量 姜：适…

大头菜炒肉丝 材料：大头菜、瘦肉、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、淀粉、油 做法：1.大头菜洗净切丝，瘦肉切丝，葱姜蒜切末；2.热锅凉油，下葱姜蒜爆香，加入瘦肉煸炒至变色；3.加入大头菜翻…

鸡胗炒豆角 1.鸡胗洗净切片，豆角洗净切段，葱姜蒜切末备用。 2.锅中倒入适量油，烧至六成热，放入鸡胗煸炒至变色，盛出备用。 3.锅中留底油，放入葱姜蒜末煸炒出香味，放入豆角煸炒至…

板栗炖鸡 材料：鸡肉、板栗、姜、葱、料酒、盐、鸡精、清水。 做法：1.鸡肉切块，用开水焯水后捞出备用；2.板栗用刀划开一刀，放入开水中焯水后捞出；3.姜切片，葱切段备用；4.锅中放…

花菇的做法大全视频： 1. 花菇炒肉片：将花菇洗净切片，瘦肉切片，加入适量的盐、料酒、生抽腌制片刻。锅中倒入适量油，放入腌制好的肉片煸炒至变色，加入花菇翻炒，最后加入葱姜蒜末和适量…

炒板栗的做法 1. 将板栗放入开水中焯水，煮5分钟左右，捞出晾凉备用。 2. 锅中倒入适量油，加入葱姜蒜爆香。 3. 加入焯好水的板栗，翻炒均匀。 4. 加入适量盐、糖、生抽、老抽…

炒板栗的做法： 1. 将板栗放入开水中焯水，煮5分钟左右，捞出晾凉备用。 2. 锅中放油，加入适量盐，小火煸炒至微黄色。 3. 加入晾凉的板栗，翻炒均匀。 4. 加入适量白糖，继续…