做法大全

艾叶包的做法大全 艾叶包是一道传统的中式点心，以艾叶为馅料，外面包裹着糯米皮。以下是艾叶包的几种常见做法： 做法一：艾叶糯米包 材料：糯米粉、艾叶、猪肉馅、葱、姜、盐、酱油、料酒、…

艾叶包子的做法： 材料： 面粉500克 酵母10克 水适量 艾叶适量 猪肉馅适量 调料适量（生姜、葱、盐、酱油等） 步骤： 将面粉和酵母混合，加入适量的水揉成面团，发酵至两倍大。 …

地锅羊肉的做法大全窍门 地锅羊肉是一道美味的传统菜肴，下面是制作地锅羊肉的详细步骤： 准备羊肉和调料。羊肉可以选择肩胛肉或者腿肉，切成块状。调料包括姜、蒜、八角、桂皮、花椒等。 将…

红烧棒骨 1. 准备好棒骨、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精、清水。 2. 将棒骨焯水去血水，捞出备用。 3. 热锅凉油，下葱姜蒜爆香，加入棒骨煸炒。 4. 加入料酒、生抽…

麻辣鸭子的做法： 1. 准备好鸭子、姜、葱、八角、花椒、干辣椒、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、香油。 2. 将鸭子洗净，切成块状，用开水焯水去腥。 3. 热锅凉油，放入姜葱爆香，…

地锅羊肉的做法 1. 准备食材：羊肉、土豆、豆皮、豆腐、藕片、粉丝、蘑菇、青菜等。 2. 羊肉切片，用料酒、盐、姜片腌制10分钟。 3. 土豆切片，豆皮、豆腐切块，藕片切段，蘑菇切…

霸王鸭做法视频大全： 霸王鸭是一道美食，制作方法有很多种，以下是其中一种做法： 材料： 鸭腿肉500克 姜片适量 葱段适量 料酒适量 盐适量 生抽适量 老抽适量 白糖适量 鸡精适量…

红烧鸭 1. 鸭子宰杀后焯水，去除血水和杂质。2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入鸭子煸炒。3. 加入料酒、酱油、冰糖、八角、桂皮、香叶、干辣椒、盐和清水，烧开后转小火炖煮1-2小…

湖南辣炒鸭子的做法 材料： 鸭子一只（约1.5公斤） 青椒2个 红椒2个 干辣椒适量 姜适量 蒜适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 盐适量 糖适量 鸡精适量 油适量 做法： 将鸭子…

鲫鱼菠菜汤的做法 材料： 鲫鱼1条，约500克 菠菜适量 姜片适量 葱适量 盐适量 料酒适量 清水适量 步骤： 将鲫鱼去鳞、去内脏，洗净备用。 将鲫鱼切成块状，放入清水中焯水，捞出…