做法大全

芥菜酸菜做法： 1. 准备好芥菜和盐，将芥菜洗净切成段，加入适量盐腌制20分钟，挤干水分备用。 2. 准备好泡菜坛和调料，将芥菜放入坛中，加入适量的辣椒粉、葱姜蒜末、糖、酱油、醋、…

小猪形状面点做法大全 小猪形状面点是一种非常可爱的食品，适合在各种场合食用，比如生日派对、儿童聚会等。以下是一些小猪形状面点的做法： 1. 小猪包子 材料：面粉、酵母、猪肉馅、葱、…

鲫鱼粥 材料：鲫鱼1条、大米100克、姜片、葱花、盐、料酒、清水适量。 做法：1.鲫鱼去鳞、去内脏、洗净备用；2.大米淘洗干净，加入适量清水浸泡30分钟；3.姜切片，葱切花备用；4…

金针菇凉拌的做法 材料： 金针菇适量 蒜末适量 生姜末适量 香菜适量 盐适量 鸡精适量 醋适量 生抽适量 香油适量 做法： 将金针菇洗净，焯水后捞出沥干水分，切成段。 将蒜末、生姜…

炸茄鱼的家常做法 炸茄鱼是一道非常受欢迎的家常菜，做法也非常简单。以下是一种常见的做法： 材料： 鱼肉：500克 茄子：2个 葱姜蒜：适量 盐：适量 料酒：适量 生抽：适量 淀粉：…

香辣鸡爪做法： 1.将鸡爪洗净，去除指甲和毛发，焯水后捞出备用。 2.将葱姜蒜切末，辣椒切段备用。 3.热锅凉油，放入葱姜蒜末和辣椒段爆香。 4.加入鸡爪煸炒，加入料酒、生抽、老抽…

传统老式炸面鱼的做法： 1. 准备好鱼肉，切成适当大小的块。 2. 准备面糊，将面粉、淀粉、盐、胡椒粉、鸡蛋、水混合均匀，调成适当的浓稠度。 3. 将鱼块放入面糊中，裹上一层面糊。…

香辣蟹的家常做法 1. 准备食材：螃蟹、姜、蒜、小葱、干辣椒、花椒、料酒、盐、生抽、老抽、白糖、鸡精、香油。 2. 将螃蟹洗净，去掉腮和腹部杂质，切成四块。 3. 姜、蒜、小葱切末…

香辣蟹爪的做法 材料： 蟹爪500克 葱姜蒜适量 干辣椒适量 花椒适量 料酒适量 盐适量 生抽适量 老抽适量 白糖适量 鸡精适量 香油适量 做法： 将蟹爪洗净，用刀背轻轻敲打，使其…

山东腌白菜的做法： 1. 准备好白菜、盐、辣椒粉、葱、姜、大蒜、白糖、醋、料酒、生抽、老抽、花椒粉。 2. 将白菜洗净，切成小块，加入适量盐，揉搓均匀，腌制30分钟至1小时。 3….