做法大全

慈姑排骨汤的基本做法： 1. 准备好500克排骨、250克慈姑、适量的姜片和葱段。 2. 排骨焯水后捞出备用。 3. 热锅凉油，放入姜片和葱段爆香。 4. 加入排骨煸炒至变色。 5…

慈姑粥的做法： 1. 准备慈姑、糯米、冰糖、水。 2. 将慈姑去皮切成小块，糯米淘洗干净。 3. 将慈姑和糯米放入煲内，加入适量水，大火煮沸后转小火煮30分钟。 4. 加入适量冰糖…

慈姑的吃法： 1.生吃：将慈姑洗净后，切成薄片，加入适量的盐、醋、酱油、花椒粉等调料，拌匀即可食用。 2.炒食：将慈姑洗净后，切成薄片，加入适量的油、盐、酱油、蒜末等调料，翻炒至熟…

牛骨炖土豆的做法 材料： 牛骨500克 土豆2个 胡萝卜1个 洋葱1个 姜片适量 葱段适量 料酒适量 盐适量 清水适量 步骤： 将牛骨洗净，焯水后捞出备用。 土豆、胡萝卜、洋葱分别…

慈姑红烧肉的做法： 1. 准备好猪五花肉500克，慈姑300克，葱姜蒜适量。 2. 猪肉切成小块，用开水焯水后捞出备用。 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。 4. 放入焯好水的猪肉块…

油炸慈姑的做法 材料： 慈姑 面粉 淀粉 盐 油 步骤： 将慈姑洗净，切成条状。 将面粉、淀粉、盐混合，加入适量水搅拌成糊状。 将慈姑条裹上面糊。 热锅凉油，将裹好面糊的慈姑条放入…

麻辣肉丝的做法： 1. 准备好肉丝、青椒、红椒、葱姜蒜等食材。 2. 将肉丝用盐、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。 3. 热锅凉油，将葱姜蒜爆香，加入肉丝煸炒至变色。 4. 加入青椒、…

慈姑炒肉片 1.将慈姑洗净切段，肉片切薄片备用；2.锅中放油，烧至五成热，放入肉片煸炒至变色；3.加入慈姑段，翻炒均匀；4.加入盐、鸡精、料酒、生抽、蚝油，翻炒均匀即可。 慈姑炒蛋…

泡椒木耳的做法： 1. 准备食材：木耳、泡椒、葱、姜、蒜、盐、鸡精、生抽、料酒、白糖、醋、油。 2. 木耳泡发洗净，切成适当大小的块；泡椒切碎备用；葱姜蒜切末备用。 3. 热锅凉油…

辣味鸡的做法： 1. 准备鸡肉、辣椒、葱、姜、蒜等食材。 2. 将鸡肉切成块状，加入盐、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。 3. 辣椒、葱、姜、蒜切成末备用。 4. 热锅凉油，将鸡肉块煎…