泡椒木耳的做法大全
泡椒木耳的做法：
1. 准备食材：木耳、泡椒、葱、姜、蒜、盐、鸡精、生抽、料酒、白糖、醋、油。
2. 木耳泡发洗净，切成适当大小的块；泡椒切碎备用；葱姜蒜切末备用。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香，加入泡椒翻炒出香味。
4. 加入木耳翻炒均匀，加入盐、鸡精、生抽、料酒、白糖、醋调味，继续翻炒均匀即可。
5. 装盘即可食用。
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