做法大全

  • 糖醋肉段做法大全家常做法窍门

    糖醋肉段的家常做法: 1.将猪肉切成小块,加入盐、料酒、生粉拌匀腌制10分钟。 2.将腌制好的猪肉块放入油锅中炸至金黄色,捞出沥干油。 3.锅中留底油,加入葱姜蒜爆香,加入番茄酱、…

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  • 肉馅的饼要用发孝粉吗做法大全

    肉馅饼的做法: 1. 准备好肉馅、面粉、油、水、盐、胡椒粉、洋葱、蒜末等食材。 2. 将面粉、油、水、盐混合搅拌成面团,揉至光滑。 3. 将肉馅、洋葱、蒜末、盐、胡椒粉混合搅拌均匀…

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  • 鲜贝丁的做法 大全

    鲜贝丁的做法 鲜贝丁是一道非常受欢迎的中式菜肴,它的做法有很多种,以下是其中的一些: 鲜贝丁的基本做法 1. 准备好鲜贝丁、青椒、红椒、葱、姜、蒜等食材。 2. 将鲜贝丁洗净,沥干…

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  • 凤爪鱼头做法大全

    凤爪鱼头做法 凤爪鱼头是一道美味的川菜,下面是几种常见的做法: 做法一:清蒸凤爪鱼头 1. 凤爪鱼头去鳞、去鳃、去内脏,洗净备用; 2. 准备姜丝、葱丝、料酒、盐、味精、清汤; 3…

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  • 卤凤爪的做法大全窍门

    卤凤爪的做法大全窍门 卤凤爪是一道美味的传统小吃,制作起来需要一些技巧和窍门。以下是一些制作卤凤爪的技巧和窍门: 在煮之前,先将鸡爪用开水焯一下,去除表面的杂质和血水。 加入适量的…

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  • 鲜鲜肥肠饭做法大全集

    鲜鲜肥肠饭做法: 1. 准备好肥肠、米饭、葱姜蒜、酱油、盐、料酒、糖、香油、花椒粉、辣椒粉等食材。 2. 肥肠洗净切成小段,用开水焯水后捞出备用。 3. 锅中倒入适量油,放入葱姜蒜…

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  • 卤凤爪的做法大全

    卤凤爪的做法 材料: 凤爪500克 生姜3片 葱1根 料酒1汤匙 老抽2汤匙 生抽1汤匙 冰糖适量 水适量 步骤: 凤爪洗净,用剪刀剪去爪尖,用刀在爪背处划一刀,方便入味。 姜切片…

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  • 牛奶炖花胶做法大全

    牛奶炖花胶做法 材料: 花胶 牛奶 冰糖 桂圆干 步骤: 将花胶用清水浸泡至软化,去除杂质,切成小块备用。 将牛奶倒入锅中,加入冰糖,用小火煮至冰糖融化。 加入花胶和桂圆干,继续用…

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  • 卤水鸡爪的做法大全窍门

    卤水鸡爪的做法大全窍门: 1. 鸡爪洗净后焯水,去除血水和杂质。 2. 准备卤水材料:八角、桂皮、花椒、生姜、葱、料酒、酱油、冰糖、盐。 3. 热锅凉油,放入八角、桂皮、花椒、生姜…

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  • 卤水凤爪的做法大全窍门

    卤水凤爪的做法大全窍门 卤水凤爪是一道非常受欢迎的小吃,下面是一些制作卤水凤爪的窍门: 在煮之前,先用开水焯一下凤爪,去除表面的杂质和血水。 加入适量的料酒和姜片,可以去腥增香。 …

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