做法大全
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羊肉排骨的做法大全家常窍门
羊肉排骨的做法 1. 准备食材:羊肉排骨、姜、葱、料酒、盐、生抽、老抽、糖、醋、清水。 2. 羊肉排骨洗净,切成小块,用开水焯水去腥。 3. 热锅凉油,放入姜葱爆香,加入羊肉排骨煸…
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瓦罐菜的做法大全集
瓦罐菜的做法大全集 瓦罐菜是一道传统的湖南菜,以瓦罐为器皿,将各种食材放入瓦罐中,再用炭火煨烤而成。以下是瓦罐菜的几种常见做法: 瓦罐鸡 将鸡肉、腊肉、香菇、笋片、豆腐等食材放入瓦…
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酸辣无骨鸭掌的做法大全
酸辣无骨鸭掌的做法 材料: 鸭掌500克 葱姜蒜适量 干辣椒、花椒适量 醋、盐、糖、生抽、老抽、料酒适量 清水适量 淀粉适量 步骤: 鸭掌洗净,用刀背拍松,加入葱姜蒜、料酒、盐腌制…
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热锅鸡的做法大全家常窍门
热锅鸡的做法: 1. 准备鸡肉、土豆、豆皮、豆腐等食材,切成适当大小的块状。 2. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。 3. 放入鸡肉煸炒至变色。 4. 加入豆皮、豆腐等食材,煸炒均匀。 …
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热锅鸡的做法大全家常
热锅鸡的做法: 1. 准备材料:鸡肉、土豆、胡萝卜、青椒、红椒、葱姜蒜、干辣椒、花椒、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、清水。 2. 将鸡肉切块,加入料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精腌…
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冷锅鸡的正宗做法大全
冷锅鸡的简介 冷锅鸡是一道四川传统名菜,属于川菜系。它的特点是鸡肉鲜嫩,口感鲜美,配上各种调料和蔬菜,味道更佳。冷锅鸡的做法比较繁琐,但是只要掌握了技巧,就可以做出正宗的冷锅鸡。 …
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酸辣鸭掌的做法大全家常
酸辣鸭掌的做法大全家常 酸辣鸭掌是一道美味的川菜,口感酸辣爽口,非常适合夏天食用。以下是酸辣鸭掌的做法: 材料: 鸭掌500克 葱姜蒜适量 干辣椒、花椒适量 醋、盐、糖、生抽、老抽…
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鸡锅的做法大全视频
鸡锅的做法大全视频: 鸡锅是一道美味可口的家常菜,做法也非常简单。以下是鸡锅的做法: 准备好鸡肉、土豆、胡萝卜、洋葱等食材。 将鸡肉切块,土豆、胡萝卜、洋葱切成小块备用。 热锅凉油…
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干薇菜的做法大全窍门
干薇菜的做法大全窍门 干薇菜是一种常见的海藻,富含多种营养物质,如蛋白质、碘、钙等。以下是干薇菜的做法: 将干薇菜放入清水中浸泡20-30分钟,直到变软。 将浸泡好的干薇菜捞出,用…
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鸡锅的做法大全集
鸡锅的做法大全集: 1. 清炖鸡锅:将鸡肉、土豆、胡萝卜、洋葱等食材放入锅中,加入适量清水,煮至食材熟烂,加入盐、味精等调味品即可。 2. 酸菜鸡锅:将鸡肉、酸菜、豆腐等食材放入锅…