做法大全

雪菜炒蛋 1. 将雪菜洗净切碎，打入鸡蛋中搅拌均匀。 2. 热锅凉油，倒入蛋液煎至两面金黄即可。 雪菜炒肉片 1. 将瘦肉切成薄片，加入盐、淀粉、料酒腌制10分钟。 2. 将雪菜洗…

沙县炖罐做法： 1. 准备食材：猪肉、土豆、胡萝卜、豆腐、香菇、粉丝、葱姜蒜等。 2. 炖罐处理：将炖罐用水冲洗干净，放入开水中焯烫5分钟，取出晾凉备用。 3. 切配食材：将猪肉切…

西红柿炖牛肉的做法 材料： 牛肉：500克 西红柿：2个 洋葱：1个 姜：适量 蒜：适量 料酒：适量 盐：适量 生抽：适量 老抽：适量 白糖：适量 清水：适量 香叶：适量 八角：适…

羊肉萝卜的做法 材料： 羊肉500克 萝卜500克 葱姜适量 料酒适量 盐适量 生抽适量 老抽适量 糖适量 清水适量 步骤： 将羊肉切成块状，萝卜去皮切成滚刀块状，葱姜切末备用。 …

瓦罐煨汤的做法大全 瓦罐煨汤是一种传统的烹饪方式，可以使食材更加入味，营养更加丰富。以下是瓦罐煨汤的几种常见做法： 1. 红烧牛肉瓦罐汤 材料：牛肉、胡萝卜、洋葱、姜、蒜、八角、桂…

猪肚烧鸭的做法 材料： 鸭肉500克 猪肚500克 姜片适量 葱段适量 料酒适量 盐适量 酱油适量 冰糖适量 八角适量 桂皮适量 花椒适量 水适量 做法： 将鸭肉和猪肚分别洗净，切…

猪肚鸭的做法： 1. 准备材料：猪肚、鸭肉、姜、葱、料酒、盐、鸡精、胡椒粉、八角、桂皮、香叶、干辣椒、花椒、豆瓣酱、老抽、生抽、糖、醋、清水。 2. 猪肚洗净，切成小块，焯水去腥。…

滋补龟汤的做法大全 滋补龟汤是一道传统的滋补汤品，具有滋阴补肾、养颜美容、强身健体的功效。以下是制作滋补龟汤的常见做法： 材料： 新鲜甲鱼1只 猪骨500克 枸杞子20克 淮山片2…

云南菌菇汤的做法 云南菌菇汤是一道美味健康的汤品，主要原料是云南特产的各种菌菇，口感鲜美，营养丰富。以下是云南菌菇汤的做法： 材料： 鲜菌菇（香菇、松茸、金针菇、平菇等）500克 …

海鲜菇汤的做法 材料： 海鲜菇 200克 鸡蛋 2个 盐 适量 鸡精 适量 清水 适量 步骤： 将海鲜菇洗净切片备用。 鸡蛋打入碗中，加入适量盐和鸡精，搅拌均匀。 锅中加入清水，烧…