做法大全
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香其酱的做法 大全
香其酱的做法 香其酱是一种广东传统调味酱料,主要用于烧烤、涮火锅等食物的蘸料。以下是香其酱的做法: 将豆瓣酱、花生酱、蒜泥、酱油、糖、醋、料酒、香油、辣椒油、鸡精、水混合在一起,搅…
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酱香肉丝的做法大全
酱香肉丝的做法 材料: 猪肉里脊肉300克 青椒1个 红椒1个 葱姜蒜适量 料酒、盐、生抽、老抽、糖、鸡精、淀粉适量 步骤: 将猪肉切成丝,加入料酒、盐、生抽、老抽、糖、鸡精、淀粉…
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酱大肠头的做法大全
酱大肠头的做法 1. 准备食材:大肠头、豆瓣酱、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、花椒、香叶、八角。 2. 大肠头处理:将大肠头洗净,切成小段,焯水去腥。 3. 烹饪步骤:热锅凉…
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猪脊椎骨的做法大全
猪脊椎骨汤 材料:猪脊椎骨500克,姜片适量,葱段适量,料酒适量,盐适量。 做法:1.将猪脊椎骨放入锅中,加入清水,大火烧开后撇去浮沫。 2.加入姜片、葱段、料酒,转小火煲2小时。…
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冬天凉拌菜做法大全
冬天凉拌菜做法大全 冬天凉拌菜是一道清爽开胃的菜品,适合冬季食用。以下是几种常见的冬天凉拌菜做法: 1. 凉拌黄瓜 材料:黄瓜、蒜、醋、盐、糖、生抽、香油、辣椒油。 做法:将黄瓜切…
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大馅饼的做法家常做法大全
大馅饼的做法家常做法大全: 1. 准备好面皮和馅料,将面皮擀成圆形薄片,包入馅料,捏紧口部。 2. 热锅凉油,将包好的大馅饼放入锅中,小火煎至两面金黄色即可。 3. 可以根据个人口…
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蛋黄米饭做法大全
蛋黄米饭做法 1. 准备材料:米饭、鸡蛋、油、盐、葱花。 2. 将米饭洗净后加水煮熟,备用。 3. 鸡蛋打入碗中,加入少量盐,搅拌均匀。 4. 热锅凉油,将鸡蛋液倒入锅中,用铲子不…
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大馅饼的做法大全图解
大馅饼的做法大全图解 大馅饼是一种流行于中国北方的传统美食,通常由面粉、肉馅和蔬菜制成。以下是制作大馅饼的步骤: 准备面团,将面粉和水混合,揉成面团。 准备馅料,将肉馅和蔬菜混合,…
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香菇牛肉酱的做法大全
香菇牛肉酱的做法 材料: 牛肉末250克 香菇100克 葱姜蒜适量 料酒、盐、酱油、糖、生抽、老抽适量 水淀粉适量 步骤: 香菇洗净切末,葱姜蒜切末备用。 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香…
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培根面包的做法大全
经典培根面包 材料: 面粉 500克 酵母 5克 盐 5克 糖 30克 牛奶 250毫升 水 100毫升 培根 100克 步骤: 将面粉、酵母、盐、糖混合在一起,加入牛奶和水,揉成…
