香其酱的做法 大全
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做法大全
香其酱的做法
香其酱是一种广东传统调味酱料,主要用于烧烤、涮火锅等食物的蘸料。以下是香其酱的做法:
- 将豆瓣酱、花生酱、蒜泥、酱油、糖、醋、料酒、香油、辣椒油、鸡精、水混合在一起,搅拌均匀。
- 将调好的酱料放入锅中,用小火煮10分钟左右,直到酱料变浓稠。
- 将煮好的酱料放入容器中,放凉后即可食用。
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