做法大全

烤虾 1. 虾去壳去头，留尾巴，用刀背沿着虾背剖开，去掉虾线，洗净沥干水分。 2. 调制腌料：蒜末、姜末、盐、糖、料酒、生抽、橄榄油适量混合均匀，加入虾中腌制15分钟。 3. 烤盘…

牛血汤的做法 牛血汤是一道营养丰富的汤品，常见于中国南方地区。以下是一种简单的牛血汤做法： 准备牛血、牛肉、葱姜蒜等食材。 将牛肉切成小块，焯水去血水。 将葱姜蒜切末，放入锅中爆香…

牛血糕 将牛血加入米粉、肉末、葱花、盐、酱油、料酒等调料中拌匀，蒸熟即可。 酸辣牛血 将牛血切成小块，用水焯烫后捞出备用。锅中加入油，放入葱姜蒜爆香，加入豆瓣酱、辣椒粉、醋、糖、盐…

砂锅排骨汤的家常做法大全： 1.准备食材：猪排骨、姜、葱、料酒、盐、胡椒粉、砂锅、水。 2.将砂锅加热，放入少量油，放入姜葱爆香。 3.放入排骨，煸炒至变色。 4.加入料酒，煮至料…

鲍鱼炖蛋的做法： 1. 准备好鲍鱼和鸡蛋，将鲍鱼清洗干净，切成小块备用；鸡蛋打散备用。 2. 热锅凉油，放入鲍鱼块煸炒至变色，加入适量盐和料酒翻炒均匀。 3. 加入清水，水量要稍微…

面包蟹的做法 面包蟹是一道非常美味的海鲜料理，下面是制作面包蟹的步骤： 将螃蟹洗净，去掉腮和内脏，切成小块。 将面包碎放入碗中，加入适量的盐和黑胡椒粉，拌匀。 将螃蟹块放入面包碎中…

鲍鱼炖蛋做法： 1. 准备好鲍鱼和鸡蛋，将鲍鱼洗净切片备用。 2. 鸡蛋打入碗中，加入少量盐和味精，打散备用。 3. 热锅凉油，将鲍鱼片煎至两面金黄色，盛出备用。 4. 锅中留底油…

盐埋猪心的做法 1. 准备材料：猪心1个、盐适量、料酒适量、姜适量、葱适量、八角适量、桂皮适量、花椒适量。 2. 猪心洗净，去除血管和脂肪，切成小块。 3. 在猪心块上撒上适量的盐…

石锅泡饭的做法 1. 准备食材：米饭、牛肉、胡萝卜、菠菜、豆芽、香菇、鸡蛋、葱花、蒜泥、辣椒酱、芝麻油、盐、糖、酱油。 2. 将石锅加热至微微冒烟，加入少量油，放入切好的牛肉，煸炒…

土豆 烤土豆：将土豆切成薄片，涂上橄榄油和调味料，放入烤箱烤制。 土豆泥：将土豆煮熟，捣成泥状，加入黄油、牛奶、盐和胡椒粉调味。 胡萝卜 胡萝卜汁：将胡萝卜切成小块，放入榨汁机中榨…