做法大全

葱油毛芋的做法 1. 准备食材：毛芋头、葱、姜、蒜、盐、鸡精、生抽、料酒、白胡椒粉、油。 2. 毛芋头去皮，切成小块，放入开水中焯水，捞出沥干备用。 3. 葱、姜、蒜切末备用。 4…

芋子饺做法： 1. 准备材料：芋头、猪肉馅、葱姜蒜、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、香油、淀粉、水。 2. 芋头去皮切成小块，蒸熟后捣成泥状。 3. 猪肉馅加入葱姜蒜末、盐、鸡精、料酒…

火焰菜的做法： 1. 准备食材：牛肉、青椒、红椒、洋葱、蒜、姜、辣椒、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、油。 2. 将牛肉切成薄片，加入料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精腌制10分钟。 …

清炖带鱼 将带鱼去鳞、去内脏、去头尾，切段，用清水洗净。锅中加入清水，放入带鱼段，加入料酒、姜片、葱段，大火烧开后转小火炖煮30分钟，加入盐、味精调味即可。 红烧带鱼 将带鱼去鳞、…

反沙芋头做法大全 沙芋头是一种常见的食材，但是有些人不喜欢它的口感，因此需要进行反沙处理。以下是几种反沙芋头的做法： 用盐水浸泡：将切好的芋头放入盐水中浸泡30分钟，然后用清水冲洗…

牛尾鱼做法大全家常： 1. 牛尾鱼炖豆腐：将牛尾鱼切块，用油煎至两面金黄，加入姜蒜炒香，加入豆腐和清水，煮至汤汁浓稠即可。 2. 红烧牛尾鱼：将牛尾鱼切块，用油煎至两面金黄，加入葱…

鸡油的做法大全家常： 1. 鸡油葱姜版：将鸡皮切成小块，加入葱姜煮沸，转小火慢慢煮至鸡皮变脆，捞出鸡皮，滤去油渣即可。 2. 鸡油蒜版：将鸡皮切成小块，加入蒜煮沸，转小火慢慢煮至鸡…

反沙芋头的方法： 1.将沙芋头切成小块，用清水浸泡30分钟，去除沙粒。 2.将沙芋头放入开水中焯水，捞出沥干水分。 3.热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入适量盐和料酒。 4.放入焯好水…

葱油芋艿的做法 1. 准备材料：芋艿、葱、盐、生抽、料酒、白胡椒粉、淀粉、油。 2. 芋艿去皮切块，放入开水中焯水，捞出沥干备用。 3. 葱切成葱花备用。 4. 热锅凉油，放入葱花…

莆田咸干饭的原料： 1.米饭 2.咸干 3.鸡蛋 4.青蒜 5.盐 6.鸡精 7.油 莆田咸干饭的做法： 1.将咸干切成小块，青蒜切成小段，鸡蛋打散备用。 2.锅中倒入适量油，加入…