做法大全

酱鱼干的做法： 1. 准备好鱼，将鱼洗净晾干备用。 2. 准备好酱料，将酱油、盐、糖、料酒、姜末、蒜末、辣椒粉、五香粉、花椒粉混合均匀。 3. 将鱼均匀地涂上酱料，放入密封袋中腌制…

面粉发糕的做法 材料： 低筋面粉 100克 鸡蛋 3个 白糖 50克 牛奶 50克 植物油 50克 泡打粉 1/2小勺 香草精 适量 步骤： 将鸡蛋打入碗中，加入白糖，用电动打蛋器…

红烧江蟹的做法 材料： 新鲜江蟹 2 只 葱姜蒜适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 白糖适量 盐适量 清水适量 香菜适量 步骤： 将江蟹洗净备用。 葱姜蒜切末备用。 热锅凉油，放入…

鱼胶的营养价值 鱼胶是一种天然的胶原蛋白，含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌等营养成分，对孕妇和胎儿的生长发育有很好的促进作用。 孕妇鱼胶的做法 1. 鱼胶粉泡发：将鱼胶粉放入清水中…

米鱼的介绍 米鱼，又称鳙鱼，是一种淡水鱼类，肉质鲜美，营养丰富，是广东、福建、江西等地的特色美食之一。 米鱼的选购 选购米鱼时，应选择体表光滑、鳞片完整、鱼眼凸出、鱼鳃鲜红、鱼肉有…

鳎米鱼清蒸做法： 1.鳎米鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 2.将姜葱切成丝，放在鱼身上。 3.在鱼身上切几刀，以便入味。 4.将鱼放入蒸锅中，加入适量的盐和料酒，蒸10分钟左右…

清蒸鱼 将鱼洗净，切成薄片，加入葱姜蒜、盐、料酒、酱油等调料腌制片刻，上锅蒸熟即可。 红烧鱼 将鱼洗净，切成块，用油煎至两面金黄，加入葱姜蒜、盐、糖、酱油、料酒等调料翻炒，加水烧开…

清蒸鱼 将鱼洗净，切成薄片，加入葱姜蒜等调料，蒸熟即可。 红烧鱼 将鱼洗净，切成块，用油煎至两面金黄，加入调料煮至入味即可。 煎鱼 将鱼洗净，沥干水分，用盐和胡椒粉腌制一段时间，然…

鸭心炒蘑菇 1. 准备鸭心和蘑菇，洗净备用。 2. 将鸭心切成薄片，蘑菇切片备用。 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。 4. 放入鸭心煸炒至变色。 5. 加入蘑菇煸炒至出水。 6. …

生焖兔的做法大全集窍门 生焖兔是一道美味的传统菜肴，下面是制作生焖兔的步骤： 准备好兔肉、姜、葱、料酒、盐、酱油、糖、八角、桂皮、香叶、花椒等食材。 将兔肉洗净切块，用开水焯水后捞…