酱鱼干的做法大全视频

• 做法大全, 鱼的做法

酱鱼干的做法：

1. 准备好鱼，将鱼洗净晾干备用。

2. 准备好酱料，将酱油、盐、糖、料酒、姜末、蒜末、辣椒粉、五香粉、花椒粉混合均匀。

3. 将鱼均匀地涂上酱料，放入密封袋中腌制2-3天。

4. 将腌制好的鱼晾干，放入烤箱中烤制20-30分钟即可。

5. 酱鱼干制作完成，可以享用了。

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