做法大全
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清炒毛豆的做法大全家常菜
清炒毛豆的做法 1. 将毛豆洗净沥干水分备用。 2. 热锅凉油,放入蒜末爆香。 3. 放入毛豆翻炒均匀,加入适量盐和味精调味即可。 4. 出锅前撒上葱花提香。 小贴士:毛豆煮熟后放…
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醋沏小鱼的做法大全
醋沏小鱼的做法 醋沏小鱼是一道非常传统的江浙菜,口感酸爽开胃,非常适合夏天食用。下面是醋沏小鱼的做法: 准备好小鱼,去掉内脏,洗净备用。 将小鱼放入碗中,加入适量的盐和料酒,腌制1…
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芋头的做法做菜大全
芋头糕 1. 将芋头去皮切成小块,蒸熟备用;2. 将糯米粉、椰浆、白糖混合均匀,加入蒸熟的芋头,搅拌均匀;3. 将混合物倒入蒸锅中,蒸20-30分钟即可。 芋泥 1. 将芋头去皮切…
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荔浦芋头做法大全
荔浦芋头糯米饭 1. 将糯米淘洗干净,浸泡2小时左右;2. 芋头去皮切块,放入锅中焯水;3. 将焯水后的芋头块和泡发好的糯米混合,加入适量的盐和清水,搅拌均匀;4. 将混合好的糯米…
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农村墩子肉的做法大全
墩子肉的做法: 1. 准备好猪肉、盐、酱油、料酒、姜、蒜、八角、桂皮、香叶等调料。 2. 将猪肉切成大块,放入锅中焯水,捞出后用清水冲洗干净。 3. 锅中加入适量的水,放入焯过水的…
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鸡脚黄豆汤的做法大全
鸡脚黄豆汤的做法 材料: 鸡脚500克 黄豆100克 姜片适量 料酒适量 盐适量 步骤: 将鸡脚洗净,焯水后捞出备用。 将黄豆洗净,用清水浸泡2小时以上。 将鸡脚和黄豆放入炖盅中,…
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黄豆焖鸡做法大全家常窍门
黄豆焖鸡做法: 1. 准备好鸡肉和黄豆,洗净备用。 2. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。 3. 放入鸡肉煸炒至变色。 4. 加入黄豆煸炒。 5. 加入料酒、酱油、盐、糖、水。 6. 大…
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甜麦菜的做法大全家常
甜麦菜炒蛋 材料:甜麦菜适量、鸡蛋2个、盐、油适量。 做法:1.将甜麦菜洗净切段,鸡蛋打散备用。 2.锅中倒入适量油,加热后放入甜麦菜煸炒至变软。 3.倒入鸡蛋液,翻炒均匀,加入适…
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手撕面包做法大全
手撕面包做法: 1. 准备面包,撕成小块。 2. 准备一个碗,加入适量的水和盐,搅拌均匀。 3. 将面包块放入碗中,用手揉搓均匀,让面包充分吸收水分。 4. 加入适量的橄榄油,继续…
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野山鸡的做法大全鸡的做法
野山鸡的做法大全: 1. 清炖野山鸡:将野山鸡宰杀后去毛、内脏,洗净备用。锅中加水,放入野山鸡和适量的姜片、葱段、料酒,大火烧开后转小火炖煮1-2小时,加盐调味即可。 2. 红烧野…