做法大全

羊筋炖土豆 1. 羊筋提前泡发，土豆切块备用；2. 锅中加入适量油，放入葱姜蒜爆香，加入羊筋煸炒；3. 加入料酒、生抽、老抽、糖、盐、八角、桂皮、香叶、水淀粉搅拌均匀；4. 加入适…

干炒粉丝的做法： 1. 准备食材：粉丝、肉丝、蔬菜等。 2. 将粉丝用温水泡软，肉丝和蔬菜切好备用。 3. 热锅凉油，放入肉丝煸炒至变色，加入蔬菜煸炒至熟。 4. 加入泡软的粉丝，…

潮汕卤鹅的做法： 1. 准备材料：鹅肉、八角、桂皮、香叶、花椒、生姜、蒜、料酒、酱油、老抽、白糖、盐、水。 2. 将鹅肉洗净切块，用开水焯水去血水。 3. 热锅凉油，放入八角、桂皮…

干炒粉丝的做法 材料： 粉丝 瘦肉 胡萝卜 豆芽 葱姜蒜 酱油 盐 糖 料酒 生抽 老抽 香油 步骤： 将粉丝用温水泡软备用。 瘦肉切丝，胡萝卜切丝，葱姜蒜切末备用。 热锅凉油，下…

潮汕卤鹅的做法 材料： 鹅肉 1 只 八角 3 个 桂皮 1 段 草果 3 个 花椒 10 克 生姜 1 块 葱 1 根 料酒 50 毫升 老抽 50 毫升 生抽 50 毫升 冰糖…

豆汁排骨的做法 材料： 猪排骨500克 豆汁适量 葱姜适量 料酒适量 盐适量 糖适量 生抽适量 老抽适量 香油适量 步骤： 将猪排骨洗净，切成小块，用开水焯水后捞出备用。 锅中倒入…

炒片做法： 1. 准备好需要的食材，如肉片、蔬菜等。 2. 将肉片用盐、料酒、生粉腌制一下，腌制时间不宜过长。 3. 热锅凉油，将腌制好的肉片放入锅中煸炒至变色，捞出备用。 4. …

炒片做法大全家常 炒片是一道非常常见的家常菜，做法也非常简单。以下是炒片的做法： 准备好需要的食材，如肉片、蔬菜等。 将肉片用盐、料酒、生粉等腌制一下，腌制时间大约为10分钟左右。…

才鱼炒片做法： 1.将才鱼片洗净，用盐和料酒腌制10分钟； 2.将葱姜蒜切末，青红椒切丝备用； 3.热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香，加入才鱼片煸炒至变色； 4.加入青红椒丝煸炒均匀，加…

炒片的做法： 1. 准备好牛肉片、洋葱、青椒、红椒等食材。 2. 牛肉片用料酒、盐、生粉腌制10分钟。 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，放入牛肉片煸炒至变色。 4. 加入洋葱、青椒…