做法大全

红黄鱼的做法大全家常： 1. 清蒸红黄鱼：将红黄鱼去鳞、去内脏、去鳃，洗净后在鱼身两侧各切上三刀，放入碗中加入葱姜蒜末、盐、料酒、酱油、味精、香油拌匀，腌制10分钟后上锅蒸10分钟…

烘培蛋糕的做法大全 烘培蛋糕是一项非常有趣的活动，也是一种非常美味的食品。以下是烘培蛋糕的基本步骤： 准备材料：面粉、糖、鸡蛋、牛奶、黄油、泡打粉、香草精等。 将面粉、泡打粉、糖混…

话梅鸭的做法 1. 准备材料：鸭子、话梅、姜、葱、料酒、盐、糖、酱油、生抽、老抽、香叶、桂皮、八角。 2. 将鸭子宰杀干净，去掉内脏，洗净后切块，用开水焯水去腥。 3. 热锅凉油，…

话梅番茄炒蛋 1. 将番茄切块，打散鸡蛋备用。 2. 热锅凉油，放入番茄煸炒至出汁，盛出备用。 3. 再热锅凉油，放入打散的鸡蛋煎至半熟，加入煸炒好的番茄，加入适量的话梅粉和盐，翻…

焖黄鱼的做法 1. 准备黄鱼一条，洗净备用。 2. 准备葱姜蒜末，放入锅中爆香。 3. 放入黄鱼煎至两面金黄。 4. 加入料酒、酱油、糖、盐、清水，烧开后转小火焖煮10分钟。 5….

豆芽炒肉丝 材料：豆芽、瘦肉、葱、姜、蒜、盐、生抽、料酒、糖、鸡精、油。 做法：1. 瘦肉切丝，加入盐、生抽、料酒、糖、鸡精腌制10分钟；2. 豆芽洗净沥干备用；3. 葱姜蒜切末备…

疥菜疙瘩的做法 材料： 疥菜 100 克 面粉 100 克 盐适量 油适量 步骤： 将疥菜洗净，切碎。 将面粉、盐和适量的水混合，揉成面团。 将面团擀成薄片，切成小块。 将疥菜放入…

闷菜辣疙瘩的做法 材料： 猪肉末 100克 腌制的闷菜 100克 面粉 200克 水 适量 盐 适量 生姜 适量 葱花 适量 辣椒油 适量 醋 适量 步骤： 将面粉加入适量的水，揉…

焖菜辣疙瘩的做法 材料： 糯米粉 菜心 辣椒面 盐 鸡精 葱姜蒜 料酒 生抽 老抽 清水 步骤： 将糯米粉加入适量的水中搅拌均匀，揉成面团，搓成小圆球备用。 将菜心洗净切段备用。 …

黄鱼干的做法 1. 将新鲜的黄鱼洗净，去掉内脏和鳞片，晾干备用。 2. 在锅中加入适量的油，烧至七成热，放入黄鱼，煎至两面金黄色，捞出晾凉。 3. 在锅中加入适量的盐、糖、酱油、料…