疥菜疙瘩的做法大全
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做法大全
疥菜疙瘩的做法
材料：
- 疥菜 100 克
- 面粉 100 克
- 盐适量
- 油适量
步骤：
- 将疥菜洗净，切碎。
- 将面粉、盐和适量的水混合，揉成面团。
- 将面团擀成薄片，切成小块。
- 将疥菜放入锅中，加水煮沸。
- 捞出疥菜，沥干水分。
- 将疥菜放入面团中，揉匀。
- 将揉好的面团搓成小球状。
- 将小球状的面团放入锅中，加油煎至两面金黄即可。
疙瘩的做法与疥菜疙瘩的做法类似，只是将疥菜换成疙瘩即可。
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