做法大全

煎酿香菇的做法 1. 准备材料：香菇、猪肉馅、葱姜蒜、盐、鸡精、料酒、生抽、淀粉、油。 2. 香菇去蒂，洗净，用厨房纸巾擦干水分。 3. 猪肉馅加入葱姜蒜末、盐、鸡精、料酒、生抽、…

清蒸鸡 将鸡肉切块，加入料酒、姜片、葱段、盐腌制10分钟。蒸锅加水烧开，将鸡肉放入蒸锅中，大火蒸15分钟。取出后淋上香油即可。 鸡肉沙拉 将鸡肉切成丁状，加入盐、黑胡椒、橄榄油腌制…

蒸白糖包子的做法 材料： 面粉500克 酵母10克 白糖100克 水250毫升 步骤： 将面粉和酵母混合，加入水搅拌成面团，揉至光滑。 将面团放在盆中，盖上湿布，放在温暖处发酵1小…

白糖蒸南瓜的做法 1. 准备南瓜、白糖、蒸锅。 2. 将南瓜去皮、去籽，切成小块。 3. 在南瓜块上均匀撒上一层白糖。 4. 将南瓜块放入蒸锅中，大火蒸15-20分钟。 5. 取出…

香菇炖汤的做法 材料： 香菇 100 克 瘦肉 100 克 姜片 3 片 葱段 2 段 盐适量 清水适量 步骤： 香菇用清水泡发，洗净切片备用。 瘦肉切块，放入开水中焯水，捞出洗净…

茄子泥丸子的做法 材料： 茄子 2个 猪肉末 200克 葱姜蒜适量 盐、鸡精、料酒、生抽、淀粉适量 油适量 步骤： 茄子洗净去蒂，切成小块，放入锅中蒸熟，捣成茄子泥备用。 猪肉末加…

糖鸡蛋的做法 材料： 鸡蛋6个 白砂糖适量 水适量 步骤： 将鸡蛋打入碗中，加入适量水，搅拌均匀。 将砂糖加入锅中，加入适量水，烧开后转小火，煮至糖溶化。 将鸡蛋液倒入糖水中，用中…

黄油油饼的做法 材料： 面粉 200克 鸡蛋 2个 牛奶 200毫升 白砂糖 30克 泡打粉 1茶匙 黄油 适量 步骤： 将面粉、白砂糖和泡打粉混合在一起。 在另一个碗中，将鸡蛋和…

黄油油饼的做法： 材料： 面粉 200克 鸡蛋 2个 牛奶 200毫升 白糖 30克 黄油 50克 泡打粉 1勺 盐 适量 步骤： 将面粉、泡打粉、盐、白糖混合均匀。 将鸡蛋打散，…

上海五仁酥饼的做法 材料： 五仁馅：花生仁、核桃仁、杏仁、瓜子仁、红枣 面皮：面粉、油、水 步骤： 将五仁馅的材料磨成细末，加入适量的糖和油拌匀备用。 将面粉、油、水混合成面团，揉…