做法大全

块鱼煮豆腐 材料：块鱼、豆腐、葱姜蒜、料酒、盐、鸡精、生抽、香油、清水。 做法：1. 块鱼洗净切块，豆腐切块，葱姜蒜切末备用。 2. 热锅凉油，下葱姜蒜爆香，加入块鱼煸炒至变色。 …

桑椹泡酒的基本做法： 1. 将新鲜的桑椹洗净晾干备用。 2. 准备好白酒或者米酒，将酒倒入干净的玻璃瓶中。 3. 将桑椹放入酒中，注意不要放太多，一般是桑椹和酒的比例为1:3。 4…

素三鲜饺子的做法： 材料： 饺子皮 豆腐干 香菇 胡萝卜 葱姜蒜 盐 酱油 香油 做法： 将豆腐干、香菇、胡萝卜切成小丁备用。 葱姜蒜切末备用。 将豆腐干、香菇、胡萝卜、葱姜蒜放入…

酱丝肉的做法 酱丝肉是一道传统的中式菜肴，口感鲜美，营养丰富。以下是酱丝肉的做法： 将猪肉切成丝，加入料酒、盐、生抽、淀粉腌制10分钟。 将葱姜蒜切末，辣椒切段备用。 热锅凉油，将…

咸饼干的做法： 1.准备材料：面粉、盐、鸡蛋、牛奶、黄油。 2.将面粉、盐、鸡蛋、牛奶、黄油混合在一起，揉成面团。 3.将面团擀成薄片，用饼干模具切出饼干形状。 4.将饼干放在烤盘…

尖椒烧茄子的做法 材料： 茄子2个 尖椒2个 葱姜蒜适量 盐适量 生抽适量 料酒适量 糖适量 鸡精适量 油适量 步骤： 茄子洗净切成条状，放入盐水中浸泡10分钟，去除苦味，捞出沥干…

茄子烧肉 将茄子切成小段，猪肉切成薄片，葱姜蒜切末。锅中倒入油，烧热后放入猪肉煸炒至变色，加入葱姜蒜末煸炒出香味，放入茄子煸炒至软烂，加入适量盐、糖、酱油、料酒、水淀粉烧开即可。 …

茄子盒子的做法 材料： 茄子 2个 猪肉末 100克 葱姜蒜适量 盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、糖适量 淀粉适量 油适量 步骤： 茄子洗净去蒂，切成小块，加入淀粉拌匀备用。 热锅凉油…

肉茄子土豆的做法大全 1. 土豆肉片：将土豆切片，肉切片，葱姜蒜切末备用。锅中倒油，烧热后放入肉片煸炒至变色，加入葱姜蒜末煸炒出香味，放入土豆片煸炒至变软，加入盐、鸡精、料酒、生抽…

凉拌黄瓜 1.黄瓜洗净去皮，切成细丝，加入适量盐拌匀腌制10分钟，挤出多余水分。2.加入蒜末、醋、酱油、糖、香油、辣椒油、花椒粉、香菜末拌匀即可。 拍黄瓜 1.黄瓜洗净切成段，用刀…