做法大全

金针菇午餐肉炒蛋 1. 金针菇洗净切段，午餐肉切丁，鸡蛋打散备用。 2. 热锅凉油，加入金针菇煸炒至变软。 3. 加入午餐肉丁煸炒至微焦。 4. 倒入鸡蛋液，翻炒均匀即可。 金针菇…

韭菜炒煎饼的做法 材料： 韭菜 适量 面粉 适量 水 适量 盐 适量 油 适量 步骤： 将韭菜洗净切碎，放入面粉中，加入适量的水和盐，搅拌均匀成面糊。 平底锅加热，加入适量的油，将…

韭菜拌干豆皮的做法 材料： 韭菜 适量 干豆皮 适量 葱姜蒜 适量 盐 适量 生抽 适量 料酒 适量 糖 适量 鸡精 适量 油 适量 步骤： 将干豆皮用温水泡软，切成条状备用。 韭…

金针菇炒榨菜的做法 材料： 金针菇 200克 榨菜 50克 蒜末 适量 生姜末 适量 盐 适量 鸡精 适量 油 适量 步骤： 金针菇洗净，切去根部，撕成小朵备用。 榨菜切成小段备用…

金银花茶的基本做法： 1. 准备适量的金银花和水。 2. 将金银花用清水洗净。 3. 锅中加入适量的水，放入金银花。 4. 大火煮沸后，转小火煮10分钟左右。 5. 熄火后，闷10…

金针菇尖椒炒肉丝 材料：金针菇、尖椒、瘦肉、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、淀粉、鸡精、油。 做法： 1. 瘦肉切丝，加入盐、生抽、料酒、淀粉、鸡精腌制10分钟。 2. 金针菇切去根部，洗…

芥兰根茎炒肉片 材料：芥兰根茎、瘦肉片、蒜末、盐、生抽、料酒、淀粉、油。 做法：1.芥兰根茎洗净切片，瘦肉片加盐、生抽、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟；2.锅中倒油，加入蒜末煸炒出香味…

水果酸梅汁的做法 材料： 酸梅干 50 克 冰糖 适量 柠檬 1 个 水 适量 水果（如草莓、蓝莓、猕猴桃等）适量 步骤： 将酸梅干用清水浸泡 2 小时，去掉酸味。 将酸梅干和适量…

酸梅汁的基本做法： 1. 准备好酸梅、白糖和清水。 2. 将酸梅洗净，用刀在梅子上划一刀，以便入味。 3. 将酸梅放入炖盅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火炖煮30分钟。 4. 将…

中花芥兰炒蛋 1.将中花芥兰洗净切段，打入鸡蛋搅拌均匀备用；2.锅中倒入适量油，烧热后倒入蛋液，煎至两面金黄；3.倒入中花芥兰翻炒均匀，加入盐、鸡精调味即可。 中花芥兰炒肉片 1….