做法大全
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兰花蟹的做法大全
兰花蟹的做法: 1. 将兰花蟹洗净,去掉腮和内脏,切成小块备用。 2. 准备姜蒜末、葱花、辣椒丝等调料。 3. 热锅凉油,放入姜蒜末爆香,加入兰花蟹煸炒。 4. 加入适量的料酒、盐…
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鸡爪年糕蟹煲的做法大全
鸡爪年糕蟹煲的做法: 材料: 鸡爪 500克 年糕 300克 蟹 2只 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 盐 适量 料酒 适量 清水 适量 步骤: 将鸡爪焯水后捞出备用。 将葱、姜、蒜…
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香辡蟹的做法大全
香辣蟹的做法: 1. 将新鲜的螃蟹洗净,去掉腮和内脏,切成四块。 2. 准备葱姜蒜、干辣椒、花椒等调料。 3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入干辣椒和花椒煸炒出香味。 4. 加入适…
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香煎蟹的做法大全图解
香煎蟹的做法大全图解: 1. 将螃蟹洗净,用刀背轻轻敲打蟹壳,使其裂开,方便入味。 2. 准备一些葱姜蒜末,放入锅中煸炒出香味。 3. 将螃蟹放入锅中,煎至两面金黄色。 4. 加入…
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蛋黄蟹年糕的做法大全
蛋黄蟹年糕的做法 蛋黄蟹年糕是一道美味可口的传统小吃,口感软糯,味道鲜美。以下是蛋黄蟹年糕的做法: 将年糕切成小块,蒸熟备用。 将蟹黄取出,加入适量的盐和味精,搅拌均匀。 将蒸好的…
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生吃蟹的做法大全
生吃蟹的做法: 1. 选择新鲜的螃蟹,洗净后放入冰箱冷冻室冷冻1-2小时,使其处于半冻状态,这样螃蟹的肉质更加鲜美。 2. 取出冷冻的螃蟹,用刀将蟹腿和蟹钳剪开,取出蟹肉。 3. …
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蟹香鸡的做法大全集
蟹香鸡的做法: 1.将鸡肉切成块,加入盐、料酒、生粉拌匀腌制10分钟。 2.将蟹肉剁成蟹肉糜备用。 3.锅中倒入适量油,烧至五成热,放入鸡块煎至金黄色,捞出沥干油备用。 4.锅中留…
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蟹脚生吃的做法大全
蟹脚生吃的做法: 1. 将新鲜的蟹脚洗净,用剪刀剪开蟹脚壳,取出蟹肉。 2. 将蟹肉切成小块,放在碗中。 3. 加入适量的酱油、芥末、醋、姜末、蒜末、香油等调料,搅拌均匀即可。 4…
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蟹香蚕豆的做法大全
蟹香蚕豆的做法 材料: 蚕豆 蟹肉 葱姜蒜 盐 鸡精 料酒 生抽 老抽 白胡椒粉 淀粉 清水 食用油 步骤: 将蚕豆焯水后去皮备用。 蟹肉洗净切碎,葱姜蒜切末备用。 锅中倒入适量的…
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蟹棒包饭的做法大全
蟹棒包饭的做法 材料: 米饭 蟹棒 胡萝卜 黄瓜 紫菜 鸡蛋 盐 油 步骤: 将米饭煮熟备用。 将蟹棒、胡萝卜、黄瓜切成细条状备用。 将鸡蛋打散,加入少许盐搅拌均匀。 平底锅中倒入…