做法大全

牛排当归汤 材料：牛排、当归、红枣、枸杞、姜片、盐、料酒、清水。 做法：1. 牛排切块备用；2. 当归、红枣、枸杞洗净备用；3. 热锅凉油，放入姜片爆香；4. 放入牛排煎至两面金黄…

清汤鸡的做法 材料： 鸡肉500克 姜片5片 葱1根 料酒1汤匙 盐适量 清水适量 步骤： 将鸡肉洗净切块，放入锅中加入清水，大火烧开后撇去浮沫。 加入姜片、葱和料酒，转小火煮30…

柠檬小鱼的做法大全 柠檬小鱼是一道非常受欢迎的家常菜，口感鲜美，营养丰富。以下是柠檬小鱼的做法： 1. 准备材料：鲫鱼、柠檬、姜、葱、盐、料酒、生抽、白胡椒粉、淀粉、油。 2. 鲫…

牛毛肚的做法大全图片： 1. 牛肚洗净切成小块，用开水焯水后捞出沥干水分备用。 2. 锅中放油，加入葱姜蒜爆香，放入牛肚煸炒。 3. 加入料酒、酱油、糖、盐、八角、桂皮、香叶、干辣…

牛腩炖笋干的做法 材料： 牛腩500克 笋干100克 姜片适量 葱段适量 料酒适量 盐适量 生抽适量 老抽适量 白糖适量 清水适量 步骤： 将牛腩切成块状，用开水焯水后捞出备用。 …

柠檬腌鸡爪的做法 材料： 鸡爪500克 柠檬2个 生姜适量 葱适量 料酒适量 盐适量 白胡椒粉适量 生抽适量 老抽适量 糖适量 香叶适量 八角适量 桂皮适量 水适量 步骤： 鸡爪洗…

宁波梅子肉的做法 1. 准备材料：猪肉500克，梅干适量，葱姜蒜适量，料酒适量，盐适量，酱油适量，白糖适量，生抽适量，老抽适量，清水适量。 2. 猪肉切成小块，用开水焯水后捞出备用…

宁波肉汤圆的做法 材料： 猪肉馅：500克 面粉：500克 水：适量 鸡蛋：1个 葱姜末：适量 盐：适量 酱油：适量 花椒粉：适量 香油：适量 步骤： 将面粉和水搅拌成面团，揉至光…

宁波糟肉的做法 糟肉是宁波地区的传统名菜之一，以糟制成的肉质鲜嫩，味道醇香，是一道美味可口的佳肴。以下是宁波糟肉的做法： 材料： 猪肉（五花肉）500克 糟卤适量 葱姜蒜适量 料酒…

柠檬猪脚的家常做法 柠檬猪脚是一道营养丰富、美味可口的家常菜。以下是柠檬猪脚的做法： 材料： 猪脚500克 柠檬1个 姜片适量 葱段适量 料酒适量 盐适量 生抽适量 老抽适量 白糖…