做法大全

蒜香清江鱼的做法 1. 准备材料：清江鱼一条、蒜末适量、生姜末适量、葱花适量、料酒适量、盐适量、生抽适量、老抽适量、白胡椒粉适量、淀粉适量、清水适量。 2. 清江鱼去鳞、去内脏、去…

香辣鸭下巴的做法 材料： 鸭下巴500克 葱姜蒜适量 干辣椒、花椒适量 料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精适量 清水适量 步骤： 鸭下巴洗净，焯水去腥，沥干水分备用。 葱姜蒜切末，干辣…

蒜香蒸鱼头的做法 材料： 鱼头1个 蒜末适量 生姜适量 葱适量 盐适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 香油适量 步骤： 将鱼头洗净，用刀在鱼头上划几刀，以便入味。 将蒜末、生姜末、…

香炸鸭下巴的做法 材料： 鸭下巴 1个 姜片 适量 葱段 适量 料酒 适量 盐 适量 生抽 适量 老抽 适量 白胡椒粉 适量 淀粉 适量 油 适量 步骤： 鸭下巴洗净，用开水焯水，…

蒜香蒸鱼做法一： 1. 鱼洗净去鳞，切成两半，用盐和料酒腌制10分钟。 2. 葱姜蒜切末，蒜泥稍微多一点。 3. 将腌制好的鱼放入蒸锅中，撒上葱姜蒜末和适量的盐。 4. 锅中加水烧…

蒜香鸭下巴的做法 材料： 鸭下巴1个、蒜末适量、盐适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量、白糖适量、鸡精适量、水淀粉适量、清水适量、油适量。 做法： 1.鸭下巴洗净，切成小块，用开水焯…

蒜汁鸡蛋的做法 材料： 鸡蛋3个 大蒜2瓣 盐适量 油适量 步骤： 将鸡蛋打入碗中，加入适量盐，搅拌均匀备用。 将大蒜切末备用。 热锅凉油，放入大蒜末煸炒出香味。 倒入鸡蛋液，用铲…

蒜香蒸鸡腿的做法 材料： 鸡腿2个 蒜末适量 生姜末适量 盐适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 葱花适量 香油适量 步骤： 鸡腿去骨，切成小块，用盐、料酒、生抽、老抽腌制10分钟。…

蒜汁鸡蛋面的做法 材料： 面条 鸡蛋 蒜末 生抽 盐 油 葱花 步骤： 将面条煮熟备用。 鸡蛋打散，加入少许盐和葱花，搅拌均匀。 平底锅热油，倒入鸡蛋液，煎至两面金黄，取出备用。 …

蒜香原味鸡爪的做法 材料： 鸡爪500克 葱姜适量 料酒适量 盐适量 生抽适量 老抽适量 白糖适量 蒜末适量 香油适量 步骤： 鸡爪洗净，焯水去血水，沥干水分备用。 葱姜切片备用。…