蒜汁鸡蛋的做法
材料：
- 鸡蛋3个
- 大蒜2瓣
- 盐适量
- 油适量
步骤：
- 将鸡蛋打入碗中，加入适量盐，搅拌均匀备用。
- 将大蒜切末备用。
- 热锅凉油，放入大蒜末煸炒出香味。
- 倒入鸡蛋液，用铲子不断翻炒，直至熟透。
- 出锅前再撒上一点盐调味即可。
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