蒜汁鸡蛋面的做法
材料：
- 面条
- 鸡蛋
- 蒜末
- 生抽
- 盐
- 油
- 葱花
步骤：
- 将面条煮熟备用。
- 鸡蛋打散，加入少许盐和葱花，搅拌均匀。
- 平底锅热油，倒入鸡蛋液，煎至两面金黄，取出备用。
- 锅中留少许底油，加入蒜末煸炒出香味。
- 加入适量生抽和盐，翻炒均匀。
- 将煮熟的面条放入锅中，翻炒均匀。
- 将煎好的鸡蛋切成丝，放在面条上面即可。
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