做法大全

蒜香油辣椒的做法 材料： 干辣椒100克 食用油100克 蒜头5-6瓣 盐适量 步骤： 将干辣椒用剪刀剪成小段，去掉辣椒籽，放入碗中备用。 将蒜头剥皮，切成蒜末备用。 热锅凉油，将…

蒜香焖面的做法 材料： 面条 大蒜 生抽 老抽 盐 糖 油 水 步骤： 将面条煮熟备用。 大蒜切末备用。 锅中倒入适量油，放入大蒜末煸炒出香味。 加入适量生抽、老抽、盐、糖和水，煮…

蒜蓉烧生蚝的做法 材料： 生蚝 蒜末 葱花 生姜末 料酒 盐 鸡精 香油 步骤： 将生蚝洗净，沥干水分备用。 锅中倒入适量油，加入蒜末、葱花和生姜末煸炒出香味。 加入少量料酒，烧开…

蒜蓉酱火锅做法： 1. 准备食材：牛肉、羊肉、豆皮、豆腐、蘑菇、白菜等，蒜蓉、生姜、葱花、辣椒等调料。 2. 将牛肉和羊肉切成薄片，豆皮和豆腐切成块状，蘑菇和白菜洗净备用。 3. …

蒜香焖面做法： 1. 准备面条、大葱、大蒜、生姜、辣椒、酱油、盐、糖、鸡精、料酒、香油。 2. 大葱、大蒜、生姜、辣椒分别切末备用。 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末煸炒出香味。 4….

蒜泥茄条的做法 1. 茄子洗净去蒂，切成条状，放入盐水中浸泡10分钟，去除苦味，沥干备用。 2. 锅中倒入适量油，烧至6成热，放入茄子炸至金黄色，捞出沥干油备用。 3. 另起锅，倒…

蒜烤鲍鱼的做法 材料： 鲍鱼 2 只 大蒜 4 瓣 橄榄油 2 汤匙 盐 适量 黑胡椒粉 适量 柠檬 1 个 步骤： 将鲍鱼洗净，用厨房纸巾擦干水分。 将大蒜剁碎，加入橄榄油中拌匀…

蒜烤鲍鱼的做法 材料： 鲍鱼 大蒜 橄榄油 盐 黑胡椒 柠檬汁 步骤： 将鲍鱼洗净，用厨房纸巾擦干水分。 将大蒜切成薄片。 在鲍鱼上均匀地涂上橄榄油，撒上盐和黑胡椒。 将蒜片放在鲍…

酸西瓜皮的做法： 1.将西瓜皮切成小块，加入适量盐腌制10分钟，去除苦味。 2.将腌制好的西瓜皮放入开水中焯水，捞出沥干备用。 3.将葱姜蒜切末，放入锅中煸炒出香味，加入西瓜皮翻炒…

蒜末肉末烤茄子的做法 材料： 茄子2个 猪肉末100克 蒜末适量 生姜末适量 葱花适量 盐适量 生抽适量 料酒适量 油适量 步骤： 茄子洗净，切成长条状，放入盐水中浸泡10分钟，去…