蒜蓉烧生蚝的做法大全
蒜蓉烧生蚝的做法
材料：
- 生蚝
- 蒜末
- 葱花
- 生姜末
- 料酒
- 盐
- 鸡精
- 香油
步骤：
- 将生蚝洗净，沥干水分备用。
- 锅中倒入适量油，加入蒜末、葱花和生姜末煸炒出香味。
- 加入少量料酒，烧开后放入生蚝，加盐和鸡精调味，烧至生蚝开口。
- 淋上香油即可。
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