做法大全

萝卜丝拌凉菜 1. 准备食材：萝卜、葱、姜、蒜、辣椒、醋、盐、糖、香油、花生米。 2. 将萝卜切成细丝，加入盐拌匀，腌制10分钟。 3. 将葱、姜、蒜、辣椒切成末，加入醋、盐、糖、…

酱油炒面条 材料：面条、酱油、葱、姜、蒜、盐、糖、油。 步骤：1.将面条煮熟备用；2.热锅凉油，放入葱姜蒜爆香；3.加入酱油、盐、糖翻炒均匀；4.加入面条翻炒均匀即可。 红烧牛肉面…

卤鸭脚的做法： 1. 准备材料：鸭脚、八角、桂皮、花椒、生姜、葱、料酒、酱油、冰糖、清水。 2. 鸭脚洗净，焯水去血水。 3. 热锅凉油，放入八角、桂皮、花椒、姜葱爆香。 4. 加…

香料调料大全 pdf 如果您想要获取香料调料的完整列表，可以在网上搜索并下载PDF版本的调料大全。这些调料包括各种香料、草药、干货和其他调味品，可以用于烹饪各种美食。 您可以在网上…

玉米骨头汤的做法 材料： 猪骨头500克 玉米2根 姜片适量 葱段适量 盐适量 步骤： 将猪骨头放入锅中，加入适量水，大火煮沸后撇去浮沫，转小火煮2小时。 将玉米剥去外层，切成小段…

清蒸全鱼 将整条鱼洗净，切几刀，放入碗中，加入葱姜蒜末、料酒、盐、味精、酱油、香油拌匀，腌制10分钟左右，上锅蒸10分钟即可。 红烧全鱼 将整条鱼洗净，切几刀，放入锅中煎至两面金黄…

酸辣粉的做法： 1. 准备好酸辣粉所需的材料：酸辣粉、牛肉、木耳、豆芽、葱、姜、蒜、辣椒、醋、酱油、盐、味精、花椒粉、香油。 2. 将牛肉切成丝，用酱油、盐、味精、花椒粉腌制一下。…

最实用的调味汁大全： 1.酱油蜜汁：酱油、蜂蜜、姜末、蒜末、料酒、白胡椒粉、香油。 2.蜂蜜芥末汁：蜂蜜、芥末酱、柠檬汁、盐、黑胡椒粉、橄榄油。 3.沙拉酱：蛋黄、柠檬汁、橄榄油、…

麻婆豆腐 1. 将豆腐切成小块，放入开水中焯水备用； 2. 热锅凉油，放入葱姜蒜末煸炒出香味，加入猪肉末煸炒至变色； 3. 加入豆瓣酱、辣椒粉、花椒粉、盐、鸡精、料酒煸炒均匀； 4…

蕨根粉热菜做法一：蕨根粉炒肉丝 材料：蕨根粉、瘦肉、葱、姜、蒜、盐、酱油、料酒、淀粉、油。 步骤： 1.将瘦肉切成丝，加入盐、酱油、料酒、淀粉腌制10分钟； 2.葱、姜、蒜切末备用…