做法大全
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胡萝卜馒头的做法大全
胡萝卜馒头的做法 材料: 面粉500克 酵母10克 白糖50克 盐3克 胡萝卜200克 水适量 步骤: 将面粉、酵母、白糖、盐混合,加入适量水揉成面团,醒发至两倍大。 胡萝卜洗净去…
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猪小肠汤的做法大全
猪小肠汤的做法 材料: 猪小肠500克 生姜适量 葱适量 料酒适量 盐适量 步骤: 将猪小肠清洗干净,切成小段备用。 姜切片,葱切段备用。 热锅凉油,放入姜片和葱段爆香。 放入猪小…
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家常做法大全有图
家常做法大全有图 以下是一些常见的家常菜做法,带有详细的步骤和图片。 1. 红烧肉:将猪肉切块,用油煸炒至表面金黄,加入调料和水,炖煮至肉烂即可。 2. 麻婆豆腐:将豆腐切块,用油…
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清炖小鸡蘑菇的做法大全
清炖小鸡蘑菇的做法 材料: 小鸡一只,约重500克 鲜蘑菇200克 姜片适量 料酒适量 盐适量 清水适量 步骤: 小鸡宰杀后洗净,切成块状,用开水焯水后捞出备用。 蘑菇洗净,切成块…
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红烧肉的做法大全图解
红烧肉的做法大全图解 红烧肉是一道非常经典的中国菜肴,口感鲜美,肥而不腻。以下是红烧肉的做法: 材料: 五花肉500克 葱姜蒜适量 料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精适量 水适量 步…
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猪头肉的做法大全家常
红烧猪头肉 材料:猪头肉、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精、水。 做法: 1. 猪头肉洗净切块,焯水后捞出备用。 2. 热锅凉油,下葱姜蒜爆香,加入猪头肉煸炒至表面微焦。 …
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茄子豆角做法大全
茄子豆角煲仔饭 材料:茄子、豆角、瘦肉、米饭、蒜头、生姜、葱、盐、酱油、料酒、鸡精、油 做法:1.将茄子和豆角洗净切段,瘦肉切丝,蒜头、生姜、葱切末备用;2.将米饭洗净后加水煮熟备…
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陕西面浇头做法大全
陕西面浇头做法大全: 陕西面浇头是陕西传统特色小吃之一,口感独特,做法也有很多种。以下是几种常见的陕西面浇头做法: 1. 肉末面浇头:将猪肉末炒熟,加入豆瓣酱、葱姜蒜末、盐、鸡精等…
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自制蒜味肠的做法大全
材料: 猪肉500克,猪肚200克,葱姜适量,盐适量,白胡椒粉适量,蒜末适量,料酒适量,肠衣适量。 步骤: 1.将猪肉和猪肚分别洗净,切成小块,加入葱姜、盐、白胡椒粉、蒜末、料酒拌…
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面浇头菜谱明细大全
麻辣面浇头 材料:豆瓣酱、花生酱、酱油、醋、糖、葱姜蒜、辣椒油、花椒粉、香菜、熟芝麻、熟白芝麻、鸡精、盐、水淀粉。 做法:1.将豆瓣酱、花生酱、酱油、醋、糖、葱姜蒜、辣椒油、花椒粉…