猪小肠汤的做法大全

• 做法大全, 汤的做法

猪小肠汤的做法

材料：

  • 猪小肠500克
  • 生姜适量
  • 葱适量
  • 料酒适量
  • 盐适量

步骤：

  1. 将猪小肠清洗干净，切成小段备用。
  2. 姜切片，葱切段备用。
  3. 热锅凉油，放入姜片和葱段爆香。
  4. 放入猪小肠煸炒，加入适量的料酒。
  5. 加入适量的水，大火烧开后转小火煮1-2小时。
  6. 加入适量的盐调味即可。

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