娃娃菜的家常做法
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家常菜
娃娃菜的家常做法
娃娃菜是一种非常营养的蔬菜,含有丰富的维生素和矿物质。以下是一种简单的家常做法:
材料:
- 娃娃菜 500克
- 蒜 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 油 适量
步骤:
- 将娃娃菜洗净,切去根部,撕成小段备用。
- 蒜切末备用。
- 热锅凉油,放入蒜末煸炒出香味。
- 放入娃娃菜,加入盐和生抽,翻炒均匀。
- 加入适量的水,盖上锅盖焖煮几分钟,直到娃娃菜变软。
- 最后收汁即可。
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