娃娃菜的家常做法
娃娃菜的家常做法
娃娃菜是一种非常营养的蔬菜，含有丰富的维生素和矿物质。以下是一种简单的家常做法：
材料：
- 娃娃菜 500克
- 蒜 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 油 适量
步骤：
- 将娃娃菜洗净，切去根部，撕成小段备用。
- 蒜切末备用。
- 热锅凉油，放入蒜末煸炒出香味。
- 放入娃娃菜，加入盐和生抽，翻炒均匀。
- 加入适量的水，盖上锅盖焖煮几分钟，直到娃娃菜变软。
- 最后收汁即可。
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