椰丝饼干的做法君之
椰丝饼干的做法：
材料：
- 低筋面粉 100 克
- 椰丝 50 克
- 白糖 40 克
- 黄油 60 克
- 鸡蛋 1 个
步骤：
- 将黄油室温软化，加入白糖打至松发。
- 加入鸡蛋，搅拌均匀。
- 筛入低筋面粉，加入椰丝，搅拌均匀。
- 将面团搓成长条状，用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏 30 分钟。
- 取出面团，切成小块，放入烤盘上。
- 烤箱预热至 180 度，将烤盘放入烤箱中层，烤 15-20 分钟即可。
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