硬面饼的基本做法：
1. 将面粉、盐和水混合，揉成面团。
2. 将面团擀成薄片，用刀切成小块。
3. 在烤盘上放置硬面饼块，用叉子在上面戳几个小孔。
4. 将烤盘放入预热至350°F的烤箱中，烤约30分钟或直到硬面饼变硬。
硬面饼的变化做法：
1. 在基本做法中加入糖、牛奶或蛋等成分，可以制作出口感更好的硬面饼。
2. 在基本做法中加入香料、干果等，可以制作出口感更丰富的硬面饼。
3. 在基本做法中加入肉松、芝士等，可以制作出口感更美味的硬面饼。
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