枣沫湖的做法大全

枣沫湖的做法大全

枣沫湖是一道传统的中国菜肴,制作简单,口感鲜美。下面是枣沫湖的详细做法:

  1. 准备材料:枣沫、鸡蛋、面粉、淀粉、盐、鸡精、料酒、生抽、葱姜蒜。
  2. 将枣沫洗净,用开水焯水后沥干备用。
  3. 将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐、鸡精、料酒、生抽,搅拌均匀。
  4. 将面粉和淀粉混合,加入适量的水,搅拌成糊状。
  5. 将枣沫蘸上鸡蛋液,然后裹上面粉糊。
  6. 热锅加油,将裹好面糊的枣沫放入锅中炸至金黄色。
  7. 捞出沥干油,装盘即可。

枣沫湖制作简单,口感鲜美,是一道适合家庭聚餐的美食。

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