土豆奶香饼的做法
材料：
- 土豆泥 200克
- 低筋面粉 200克
- 鸡蛋 2个
- 牛奶 100毫升
- 白糖 50克
- 泡打粉 1/2小勺
- 色拉油 适量
步骤：
- 将土豆蒸熟，捣成泥状备用。
- 将鸡蛋打散，加入白糖，搅拌均匀。
- 加入土豆泥，继续搅拌均匀。
- 加入低筋面粉和泡打粉，搅拌均匀。
- 加入牛奶，搅拌均匀成面糊。
- 平底锅加热，刷上一层色拉油。
- 将面糊倒入平底锅中，小火煎至两面金黄即可。
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