土豆奶香饼的做法
材料：
- 土豆泥 200克
- 低筋面粉 100克
- 鸡蛋 1个
- 牛奶 50毫升
- 白糖 30克
- 黄油 30克
- 泡打粉 1/4小勺
步骤：
- 将土豆蒸熟，捣成泥状。
- 将黄油加热融化，加入土豆泥、牛奶、白糖、鸡蛋，搅拌均匀。
- 筛入低筋面粉和泡打粉，搅拌均匀。
- 将面糊倒入烤盘中，放入预热好的烤箱中，以180度烤20分钟左右。
- 取出烤好的土豆奶香饼，待其冷却后即可食用。
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