清蒸鸡针菇做法大全

• 做法大全

清蒸鸡针菇做法：

1. 准备好鸡肉和针菇，鸡肉切成块状，针菇洗净备用。

2. 将鸡肉块放入碗中，加入适量的盐、料酒、生抽、姜末、葱花，搅拌均匀腌制10分钟。

3. 将腌制好的鸡肉块放入蒸锅中，上屉蒸15分钟。

4. 取出蒸好的鸡肉块，将针菇放入蒸锅中，上屉蒸5分钟。

5. 取出蒸好的针菇，将其与蒸好的鸡肉块一起装盘，淋上适量的蒸鱼豉油即可。

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