虫草花乌鸡汤的做法和功效

• 汤的做法

虫草花乌鸡汤的做法：

1. 准备材料：虫草花、乌鸡、生姜、红枣、枸杞、盐。

2. 将乌鸡宰杀后焯水，去除血沫。

3. 将虫草花、生姜、红枣、枸杞一起放入锅中，加入适量清水，大火烧开后转小火煲2小时。

4. 加入适量盐调味即可。

虫草花乌鸡汤的功效：

1. 补肺益肾：虫草花和乌鸡都具有滋阴补肾、益气养血的功效，对于肺肾不足、气血两虚的人群有很好的补益作用。

2. 养颜美容：虫草花和乌鸡中含有丰富的胶原蛋白和氨基酸，可以促进皮肤细胞的新陈代谢，有助于延缓皮肤衰老。

3. 增强免疫力：虫草花和乌鸡中含有多种氨基酸和微量元素，可以增强人体免疫力，预防感冒和其他疾病。

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