农村南瓜粑粑的做法
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美食食谱
农村南瓜粑粑的做法
材料:
- 南瓜
- 糯米粉
- 白糖
- 油
步骤:
- 将南瓜去皮去籽,切成小块,蒸熟后捣成泥状。
- 将糯米粉加入南瓜泥中,揉成面团。
- 将面团分成小块,搓成圆形。
- 将白糖放入碗中,将搓好的面团放入碗中滚一下,裹上一层白糖。
- 将裹好白糖的面团放入锅中,加入适量的水,大火煮开后转小火,煮至面团浮起来即可。
- 捞出面团,沥干水分,沾上适量的油即可食用。
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