东北牛肉拌黄瓜的做法大全

• 做法大全

东北牛肉拌黄瓜的做法

材料：

  • 牛肉：200克
  • 黄瓜：1根
  • 葱姜蒜：适量
  • 生抽：适量
  • 料酒：适量
  • 盐：适量
  • 糖：适量
  • 醋：适量
  • 香油：适量

做法：

  1. 将牛肉切成薄片，加入料酒、盐、糖、生抽腌制10分钟。
  2. 黄瓜去皮切成细丝，葱姜蒜切末备用。
  3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入牛肉煸炒至变色。
  4. 加入黄瓜丝煸炒均匀，加入醋、盐、糖、香油调味即可。

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