山药白罗卜汤的做法大全家常

山药白罗卜汤的做法

材料:

  • 山药:200克
  • 白萝卜:200克
  • 瘦肉:100克
  • 姜片:适量
  • 盐:适量
  • 清水:适量

步骤:

  1. 将山药和白萝卜分别去皮,切成小块备用。
  2. 瘦肉切成薄片,用盐和料酒腌制10分钟。
  3. 姜片切成细丝备用。
  4. 热锅凉油,放入姜丝爆香。
  5. 加入瘦肉煸炒至变色。
  6. 加入山药和白萝卜煸炒几分钟。
  7. 加入清水,大火烧开后转小火煮30分钟。
  8. 加入适量盐调味即可。

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