花胶鲍鱼香菇鸡汤的做法大全

花胶鲍鱼香菇鸡汤的做法

材料:

  • 花胶 20 克
  • 鲍鱼 2 只
  • 香菇 6 朵
  • 鸡肉 1 只
  • 姜片 3 片
  • 清水 1500 毫升
  • 盐 适量

步骤:

  1. 将花胶泡软备用。
  2. 鲍鱼清洗干净,切成薄片备用。
  3. 香菇清洗干净,切成小块备用。
  4. 鸡肉清洗干净,切成小块备用。
  5. 将清水倒入炖盅中,加入所有材料。
  6. 大火烧开后,转小火炖 2 个小时。
  7. 加入适量盐调味即可。

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