酸菜豆腐汤的家常做法
酸菜豆腐汤是一道非常受欢迎的汤菜,它酸辣可口,营养丰富。以下是酸菜豆腐汤的家常做法:
材料:
- 豆腐 300 克
- 酸菜 100 克
- 瘦肉 100 克
- 葱姜蒜适量
- 盐、鸡精、白胡椒粉适量
- 清水适量
步骤:
- 豆腐切块,酸菜切碎,瘦肉切片备用。
- 锅中加入适量清水,放入豆腐块,煮至豆腐变软。
- 加入酸菜和瘦肉,继续煮 5 分钟。
- 加入葱姜蒜末,调入盐、鸡精、白胡椒粉,煮 2 分钟即可。
酸菜豆腐汤的家常做法就是这样,简单易学,大家可以试试哦!
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