酸菜豆腐汤的家常做法

酸菜豆腐汤的家常做法

酸菜豆腐汤是一道非常受欢迎的汤菜,它酸辣可口,营养丰富。以下是酸菜豆腐汤的家常做法:

材料:

  • 豆腐 300 克
  • 酸菜 100 克
  • 瘦肉 100 克
  • 葱姜蒜适量
  • 盐、鸡精、白胡椒粉适量
  • 清水适量

步骤:

  1. 豆腐切块,酸菜切碎,瘦肉切片备用。
  2. 锅中加入适量清水,放入豆腐块,煮至豆腐变软。
  3. 加入酸菜和瘦肉,继续煮 5 分钟。
  4. 加入葱姜蒜末,调入盐、鸡精、白胡椒粉,煮 2 分钟即可。

酸菜豆腐汤的家常做法就是这样,简单易学,大家可以试试哦!

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