咖喱土豆猪肉饭的做法
材料:
- 猪肉:200克
- 土豆:2个
- 洋葱:1个
- 咖喱块:2块
- 盐:适量
- 油:适量
- 米饭:适量
步骤:
- 将猪肉切成小块,土豆和洋葱切成小块备用。
- 热锅凉油,放入猪肉煸炒至变色。
- 加入洋葱和土豆,继续煸炒。
- 加入适量的水,煮开后加入咖喱块,搅拌均匀。
- 煮至土豆熟透,加入适量的盐调味即可。
- 将煮好的咖喱土豆猪肉放在米饭上即可享用。
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