咖喱土豆猪肉饭的做法
材料：
- 猪肉：200克
- 土豆：2个
- 洋葱：1个
- 咖喱块：2块
- 盐：适量
- 油：适量
- 米饭：适量
步骤：
- 将猪肉切成小块，土豆和洋葱切成小块备用。
- 热锅凉油，放入猪肉煸炒至变色。
- 加入洋葱和土豆，继续煸炒。
- 加入适量的水，煮开后加入咖喱块，搅拌均匀。
- 煮至土豆熟透，加入适量的盐调味即可。
- 将煮好的咖喱土豆猪肉放在米饭上即可享用。
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