咖喱肉的做法家常做法

咖喱肉的做法家常做法:

材料:

  • 猪肉块500克
  • 洋葱1个
  • 土豆2个
  • 胡萝卜1个
  • 咖喱块2块
  • 盐适量
  • 油适量

步骤:

  1. 将猪肉块切成小块,洋葱切丝,土豆和胡萝卜切成小块备用。
  2. 热锅凉油,放入猪肉块煸炒至变色。
  3. 加入洋葱丝继续煸炒至洋葱变软。
  4. 加入土豆和胡萝卜块,加入适量的水,煮开后转小火煮熟。
  5. 加入咖喱块,煮至咖喱块完全融化,调入适量的盐即可。

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