柿子炒鸡蛋汤做法

• 汤的做法, 鸡蛋

柿子炒鸡蛋汤做法：

1.准备食材：柿子、鸡蛋、葱、姜、盐、鸡精、清水。

2.将柿子去皮切成小块，鸡蛋打散备用。

3.锅中倒入适量油，加入葱姜爆香。

4.加入柿子煸炒至变软。

5.倒入鸡蛋液，快速搅拌均匀。

6.加入适量清水，煮开后加入盐和鸡精调味即可。

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